第062章 烤羊腿(3 / 4)

燕京小厨娘 叶流金 3074 字 1个月前

,就是在蒋府喝过的奶茶,我听说这奶茶可稀罕了,除了那个梅姑娘,满京城都没人会做!"

两个姐姐一听,目光再次落在装了奶茶的大壶上。

"这奶茶这么好喝,又没人会做,一定有很多人请那个梅姑娘去做吧?"

“那是自然!”褚三姑娘不假思索地回答道, “我问过孔家和蒋家的小姐,她们说好多人家都请不来到梅姑娘呢,只能提前去约,看梅姑娘什么时候有空儿了,才能尝到她的手艺!"

褚三姑娘不大出门,只听管家说梅娘开了个酒楼,她想着连蒋家孔家都请不来,那梅娘一定很忙,因此能请到梅娘来做菜,她很是得意。

她说着,又起身夹了块锅包肉给褚霆。

"父亲,这锅包肉也是她做的,可好吃了!”她望着褚霆,一双眼睛亮晶晶的, "父亲在外面那么累,女儿就想着,这么好吃的东西,一定要让爹爹尝尝!"

褚霆看着褚三姑娘,微笑颔首。

“我知道你是个孝顺孩子,我很高兴。”

见褚霆的注意力都放在褚三姑娘身上,其他四个孩子赶紧开口。

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听到幼子褚峰的话,众人忍不住笑出了声,连里间的威远候夫人都哈哈大笑了起来。见褚峰果然从怀里掏出一瓶酒来,褚霆忍俊不禁,伸手接过了酒瓶。

"你这调皮捣蛋的臭小子!下不为例,记住了吗?"

褚峰吐吐舌头,嘿嘿笑了。

正在气氛欢快的时候,一个丫鬟端了一个大盘子走了进来。"夫人,烤羊腿来了。"丫鬟报过菜名,将烤羊腿放在桌上,便退了出去。

看着眼前这色泽金黄,浓香四溢的烤羊腿,大家竟不约而同地忘了方才要说的话,一双双眼睛齐刷刷地盯着盘子。

只见盘中的烤羊腿足有一尺多长,外皮呈红褐色,上面洒满了各种调料,一滴滴热油顺着饱满的肉的纹路慢慢滑下,在热气的熏烤之下,各种调料的香味混合在一起,空气中弥漫着奇异浓烈的气味,香得让人口水横流。

几个丫鬟默契地上前,用小刀切下一片片羊肉,分别放在主子们的碟子中。

几个孩子同时拿起筷子,把羊肉放在口中。

外皮酥脆,内里鲜嫩,只一块放进嘴里,顿时满口留香。孩子们顾不得询问,都指着那烤羊腿让丫头们快些切。几个丫头一起上阵,却还觉得人手不够用。褚温氏吃了一块烤羊腿,不由得既惊讶又意外。

惊讶的是这羊腿竟然如此美味,意外的是自家厨子的手艺她再熟悉不过,那成四儿什么时候能做出这样好吃的烤羊腿了?

她吃了两片,一抬头却发现褚霆面色凝重地坐在椅子上,面前那几片烤羊腿肉竟是完全没动。褚温氏吓了一跳,忙问道: "世子爷,怎么了?这羊腿可是不合口味?"听到她这句话,一桌子的孩子都停下筷子,看向褚霆。褚霆望着那只烤羊腿,半晌才叹了口气。

"没什么,你们吃吧。"

他神态如此反常,大家哪里还吃得下去,连威远候夫人都打发了贴身丫鬟出来,问世子爷怎么了。

大家纷纷追问,褚霆只得说道: "真的没什么,只是看到这烤羊腿,让我想起在北疆的日子……"

北疆气候恶劣,一年有半年都在下雪,别说吃水果,就连青菜都难得一见。

好在那里牧民多,养的羊更多,所以他们日常以吃羊肉

为生,有时候出去打仗,连着十数天回不了大营,在外头风餐露宿,多是啃饼子吃肉干。

偶尔遇到牧民放的羊群,买几只羊杀了,在野外席地而坐,一边烤羊肉一边吃,就算是改善伙食了。

现在看到这盘烤羊腿,他就想起在北疆打仗的情形。

褚霆性格沉稳,回来从不曾提起在北疆吃苦受罪,可是看着他短短几年就苍老憔悴了许多,家里人还有什么不明白的。

此刻听到他避重就轻地说着在北疆风餐露宿的日子,褚温氏忍不住别过身去,悄悄擦了擦眼角的泪水。

孩子们看到父亲怅然追忆的表情,连碗里的羊肉都似乎少了些许香味。

"父亲,您受苦了!""父亲,您太不容易了,呜呜……"

"爹,等我长大了,我就去北疆陪你,我也要跟你打仗!"听到褚峰的话,褚霆忍不住微微笑了。

"你以为打仗很好玩吗?那是真刀真枪,会要人命的!"他脸上的笑容渐渐消失,说道, "你们祖父在战场上拼杀多年,杀得鞑子们闻风丧胆,才有了这威远候的封号,可他自己也落下一身伤病,如今只能躺在炕上养着,连今日家宴都不能出来……"

长子褚岷说道; "父亲,那我们把这烤羊腿给祖父送去吧,他一定爱吃!"

其他孩子们立刻点头附和。

“嗯,我们也不吃了,留给祖父!”

这时,威远候夫人的声音从屋里传了