第三十章(2 / 3)

小的是因为没睡好,大的是因为没睡饱。

卡着点起床的两人一阵手忙脚乱,眼看着就要迟到,简稍稍一咬牙先去厨房煮几颗鸡蛋。

好不容易将量量准点送到学校,简稍稍才捂着脸回家洗漱,太丢人了,幸好没人看见她。

将今日份的奶茶交给黄老板后,简稍稍沉沉的吐了口气,总算是还完了,无债一身轻。

等黄老板上炒饭期间,听见有客人讨论,这条街要开一个健身房。

简稍稍一脸闷,健身房?不至于吧,黄老板的炒饭好吃到让大家都长膘?

“是张姐她儿子吧。我早就听说了,从上半年说到下半年。”

“真假的,怎么突然就有钱了?”

“你看你关系好才告诉你的,你千万要保密,不可以告诉第三个人。”

“快点吧,等你开口等的黄花菜都凉了。”

“张姐她儿子据说做那个,之前跟了个大老板,人家给了一大笔分手费。”

“卧-槽,玩这么大,你从哪知道的。”

简稍稍嫌恶的看着讨论的两人黑了脸,有些毫无依据的八卦就是这样传出来的。

听他们这意思,她看中的那个店铺被租了。

她有些不放心,还是和黄老板确认了,得到肯定回复后总算死心了。

一回家,简稍稍就往床上扑,她差一点就能攒够房租钱了,差一点就能营业12小时了。

她再次失去了一次暴富的机会!

猝然,简稍稍灵机一动,掏出手机就开始下载外卖平台。

问了平台客服,只需要有营业许可证便可开店。

她之前注册的商标派上了用场,提交资料的时候需要填写店名。

很快,简稍稍就提交了开店申请,由于营业许可证未满一年,需要缴纳5000元的保证金。

如她所想,美食文总是有各种不同的坑等着她。

不久前就罚款,现在是保证金,后面可千万别有了,真的扛不住。

保证金刚扣完,“饿不死”平台就已经办理完毕。

简稍稍愣怔的看着手机屏幕,这操作太骚了吧,放在现实,没个3、5天根本没影。

她研究了一番“饿不死”平台,发现和现实世界差别很大,平台甚至有商家比赛。

每个季度获得一等奖的商家可以获得流量加持,听起来很不错,但必须是好评率99.5以上的商家。

简稍稍浏览到这里就差呵呵一笑,资本家就是资本家,挺会做生意的。

翻看了历届比赛,好家伙,上一次获奖竟然是三年前,还是她亲临过的“护国寺”。

要不是她本人消费过,差一点就信以为真了,这平台可真会搞事情。

这可激发了她的斗志,有了她金手指的加持,她倒要看看凭她的本事能不能完成这望尘莫及的好评率。

为了完成这一目标,之前不舍得买的冰箱和大型制冰机直接剁手,连杯子都不放过定制款。

所有的装备都在车里,简稍稍不打算搬上来,干脆直接在车里制作。

她进行到菜单这一步就卡住了,“饿不死”平台的规定是饮食类必须上满4样才可营业。

简稍稍刷了一下其他餐饮店铺,销量不算特别高,但胜在品类丰富,而她只有三款奶茶。

为什么不在保证金那一步就提醒商家!气死了气死了!

柠檬茶她思虑了一番,虽然很心动,但是考虑到成本和时间,还是决定先不上。

她现在必须得做出第四款奶茶才可以正式营业。

简稍稍翻看了现有的茶叶,有了!

她拿出一袋红茶拆开,倒出一点点备用,将剩余的茶叶用密封夹封好。

她下午不打算出摊,自然不可能浪费茶底。

丝-袜奶茶和珍珠奶茶有异曲同工之妙,两者区别在于红茶的比例。

珍珠奶茶是奶味大于茶味,相反丝-袜奶茶是茶味大于奶味,相比之下丝-袜奶茶的茶味更难控制。

红茶容易有腐味,需要依靠拉茶去除味道,这也是简稍稍最讨厌的环节。

简稍稍二话不说,直接开始,动作十分利落,甚至带着一丝美感。

二十分钟后,茶底总算好了,接下来就是她的拉茶环节。

茶底量少处理起来也算轻松,无需花里胡哨的技巧,直接加奶加炼乳,搅拌均匀后反复拉4-5次就可装杯。

她也好久没喝过丝-袜奶茶了,眼下馋的紧,赶忙掏出手机拍照。

简稍稍端着杯子敲了敲,定制的杯子还没到,虽说透视选用的透明杯,但很显然这廉价的品质很直接的影响感官。

不等照片上传,立即先嘬上一口过过瘾。

“芜湖~我的手法太妙了,尊的好喝极了!