蟹味肉馅酥盒(1 / 3)

徐巧妹没想到关于伊涅的第二个任务来得这么快。

第二天,格雷泽和卡拉又来到了餐厅。

这次,他们还带着一名傲气的厨师,据说是福利院餐厅新聘请来的顶尖大厨。

“厨艺挑战?那是什么?”,徐巧妹一脸懵地看向星轨。

星轨扫了一眼规则后,解释道:“简单来说,就是对方向你发起了挑战,挑战内容是比谁做的菜更好吃。”

“你赢了,伊涅就能留在这里。你输了,伊涅就会被带回福利院继续打黑工。”

“可是我明明都和伊涅签合同了!”,徐巧妹急了,这狗系统不能这么不讲道理吧?

星轨指着合同中的某一行说道:“只要支付解约金就行了,这笔解约金会转化成真实的金币,作为你挑战失败的安慰奖。”

徐巧妹短暂地无语了一阵,很快又想通了。

这毕竟是一款以美食为主的模拟经营游戏,在游戏世界里,没有什么事情是美食解决不了的。

“昨天那么嚣张,今天就怂了?”,卡拉看着交头接耳、嘀嘀咕咕的星轨与徐巧妹,不屑地嗤笑着。

徐巧妹立刻“啪”的一下将菜刀拍在了案板上,“谁怂了?告诉你,挑战我接了,你可别后悔!”

卡拉打量了几眼徐巧妹和她身后的厨师们,又是一声嗤笑,仿佛已经胜券在握,“就你?”

“实话告诉你吧,你这餐厅的情况我们已经摸清了。”

“一个菜谱少得可怜的低级厨师,还有一个从我们福利院偷跑出去的厨师,你拿什么赢我?”

“乖乖认输吧,你的餐厅很快就会名声扫地,哈哈哈……”

徐巧妹轻轻皱眉,对方这话说得没错,基恩会的菜谱少,而伊涅在福利院工作多年,他会的菜谱对方肯定也会。

她该怎么赢下这一局呢?

大话已经放出去了,徐巧妹当然不能还没开始就认输,她看着那个嚣张的卡拉就气不打一处来,“拿什么赢你?不用手我都能赢你!”

徐巧妹说到做到,当挑战开始后,她帮忙处理配菜时确实没用手——直接用精神力不就行了嘛。

卡拉:……

接受挑战后,美食协会就会派三位评委过来主持这场挑战。

烹饪过程也算是点评的一部分,徐巧妹的花活明显引起了他们的兴趣。

“用这种方式烹饪的菜品,和传统烹饪方式做出来的菜品味道会有差异吧?”

“当然会吧,毕竟手工烹饪没有那么精准。”

“这点我可不赞同,过于精准和机器流水线做出来的食物有什么差别?”

“你这就有点较真了,现在哪有机器能做出完美无缺的美食?你这是假命题!”

徐巧妹扫了一眼因为她吵起来的三位评委,偷笑了一下,随后又转身去和基恩与伊涅嘀咕。

合作——这就是她想出来的办法。

在原本的游戏中,厨师们互不交涉,没有沟通,也不会合作,向来都是各做各的。

在徐巧妹看来,这完全就是一种资源浪费!

这就让她有了操作空间,只要充分结合好三个人的优点,这局挑战绝对可以轻松拿下。

经过简单讨论后,徐巧妹决定制作蘑菇肉馅酥盒(改良版)。

在做成盒状的酥皮中,填入香浓的内馅,颜值和美味并重,吃起来也很新奇,是一道非常适合用来比赛的菜品。

徐巧妹帮忙切好了配料,展示精神力技巧拉了一波评委们的好感,然后开始查看基恩和伊涅的进度。

基恩做出的菜品美味度数值最高,所以由他来做外层的酥盒。

裹满黄油的面团经过多次折叠擀平,烤出来才能起酥,基恩擅长做本国菜,包括一些起酥点心,酥皮的制作对他来说不算什么难事。

经过伊涅提议,酥皮中还混入了少许黑松露粉末,用来增加风味。

伊涅本人此时则正在制作填入酥盒内的馅料,原本馅料的主材料应该是鸡肉和蘑菇。但伊涅出手,怎么可能用这么普通的食材呢?

他发挥特长,拆出蟹肉,拌上流油的蟹黄,蔬菜则换成了嫩青豆,再用香料和少许白葡萄酒调味,馅料就制作完成了。

将馅料填入刚出烤箱,还冒着热气的酥盒之中,徐巧妹集中精神力,将完成的菜品隔空送到了评委面前。

“我们的菜品——蟹味肉馅酥盒制作完成了,请品尝。”

此时酥盒已经由热变温,变得更加酥脆且不烫口。

第一位评委迫不及待地直接用手拿起了小而精致的酥盒,一口咬了下去——

外层的酥皮层次分明,咬开时发出了悦耳的脆响,内里的酥皮浸润了馅料的汤汁,带着浓浓的鲜蟹味。

蟹肉鲜中带着清甜,蟹黄肥厚浓郁,小小圆圆的嫩青豆混在其中,相当解腻。