第36章 奥运街市(1 / 2)

现在的市场上小摊小贩很多,但是从产品出品到移交客户手上,一个塑料袋或者方便盒搞定。

远没有以后的哪怕一个卖臭豆腐小摊,都会好好给自己做包装。

这个时代餐饮毕竟活的很好,还没有挤爆市场,大家手上的钱不够,也没有达到消费升级的标准。

所以你好我好,大家有默契的没有内疚,舒服的躺着赚钱,对于品控包装营销这些东西,那是一点都无所谓。

有更好,没有无所谓。

直到10年开始国内消费升级,大家手上有钱了开始大量消费,商家发现这波钱好赚,开始有越来越多的人进入商场。

直到饱和,然后开始内卷。

最后卷到一个摊贩都会开始意识到,需要包装、需要卖点、需要产品、需要营销。

那个时候打开抖音,随便搜搜都能搜到一堆,在硬推或软推自己的小吃的摊贩。

这在这个时代无法想象的。

所以在王朗从多个维度阐述了项目的亮点、流量以后开始对产品进行诉说。

当他说到这里的时候下面的人都在认真的听着,不少人已经开始做笔记。

“现阶段的市场大量的劳动人口,催生了大量的小摊小贩,从卫生、包装、产品味道多个维度上来说,都是参差不齐。”

“我们的街市在招募人手进来后,需要做的就是把统一设计,从产品到出品全部把控到位。”

“让步行街的客户吃到的小吃,是便宜的价格高级餐厅的品控和服务。”

“这就是我们的产品亮点。”

看王朗说完洪成此时站起来提到:“你怎么保证招进来的小摊小贩原因听你的,毕竟小吃都是人为操作的。”

“我在步行街这么多年,就没有见过能自己优化自己的摊贩。”

那是你们还没有开始卷,等你们开始卷了以后,小摊贩都能送外卖到你家里,你敢信。

自建微群建粉丝流量群,专门针对自己的熟客服务。

就这服务态度,一般的餐厅都没有。

“这个就涉及到我们最后运营的问题。”

“具体的运营我不好展开说,这个算是我公司的内部机密,但是给大家大概说一下。”

“我们准备从招商、品控、流水、综合治理四个维度上面对整个街市做深化运营。”

“当然外部流量的导入和我们各类广告的投放,也会在项目启动后跟进。”

这次的ppt演讲,下面的人虽然有一些提问,但都是无关紧要的问题,主要是自己不太熟悉王朗经常蹦出来的名词。

这还是王朗比较克制,没有把太多以后的互联网新词说出来,免得放大沟通成本。

看似暴躁极力反对的洪成,却是看得最用心和仔细的。

很多问题问下来,也是现在很多人最为关心的问题,搞得王朗心里赞叹,不愧是能压小舅的一头的人物。

“最后整个奥运街市的项目,将会是一个过亿的项目。”

“未来三年内能做到年流水过亿,日接待客流量最少五万人次以上,能为整个步行街带来巨大的流量。”

“在此期间通过我们的管理和操作手段,能让这里一年内变成网红打卡地,三年内成为步行街的标志性区域。”

“其周边的商贩商户都会因此而受益。”

“说个题外话,停车场周边我记得有不少物业产权都是兄弟单位和贵单位的吧?”

留下一个灿烂的笑容后,王朗微微鞠躬向台下走去,看了下手上带的表,刚好一个小时。

“时间掐的很准,看来功力没有退化。”

此时在下面的众人,在王朗讲完了所有东西后,依旧处于一脸懵的状态,毕竟这种成熟的商业思路,此时在国内很少出现。

一般都是大公司或者互联网公司使用。

良久后还是依旧老神在在的阮红军,喝了一口茶水后第一个说道:“小王是吧!”

“这个项目不错,刚刚这个网红打卡地的词用的很好,我们现在最重要的任务就是要让部分地方脱颖而出,留住现在因为翻新重建步行街丢失的客户。”

“小伙子格局很大,知道用自身的发展带动周边的发展,这个想法也很成熟。”

“但是我现在有些担心你们的操作能力。”

吐了一口气后,喝了口茶叶。

阮红军直接接着说道:“如果是看在到你这方案前,我的态度是能有一份进账,引入新的模式给步行街探探路的话。”

“现在我听了你的讲解后,对你们的这个项目的期待度就更高了,很难不会想很多东西。”

“并且小王你不诚实啊!好多东西都藏了起来,我这老头子都没有听个够。”

看着这老总在座位上喝着茶,吐槽着自己,王朗心里早就念