第22章 制作葡萄酒(1 / 2)

王薇薇在食谱书上找到了野生葡萄酒的做法,准备再看看,确保万无一失。

做法如下:(内容来源网络)

1、食材:野生葡萄20斤,清酒。

2、首先准备好葡萄。

3、接着把葡萄洗干净去蒂,然后晾干水份。

4、然后抓烂放置在瓦罐里,注意【不要放得太满,7成满就可以了,木塞子不要塞紧,上面盖上一块布】。

5、接下来1个星期后发酵完成,用小管把葡萄酒抽出来。

6、紧接着把剩下那些葡萄渣用干净的纱布榨干。

7、最后葡萄酒制作完成,然后把它封好放置阴凉的地方,葡萄酒放得越久越清香。

第二天酒楼里的人驾着马车送酒来了,一共送了20桶酒,王薇薇和林海先把酒都倒在准备好的瓦罐里。

然后把清洗好的葡萄放在簸箕里晾干,这时林青青和林小弟也来帮忙,他们的任务就是把野葡萄捏烂放在瓦罐里。

四个人搞到正午都过了才弄完,林青青:“这里起码有100斤,爹,你这次能喝过瘾了,哈哈。”

林海:“我之前和阿全一起喝过一次酒,这里的酒度数都不高,也只能达到微醺的状态。”

林青青:“明年我们可以种点高粱,自己酿酒,说不定还能挣一笔钱呢。”

林海:“可以可以,到时候山坡上种点苹果树、梨子树什么的,到时候还能泡苹果酒、梨花酒什么的,想想都美滋滋。”

王薇薇:“看来到哪儿都改不了你这爱喝两口的习惯呀。”

一家人谈笑了一番,开始准备午饭,现在村里已经陆陆续续有人开始猫冬了,林家住在山上,阿全一走。

整个山上就是他们一家人,因此吃什么有味道的东西,也不会被别人发现。

林小弟:“姐,我们今天又吃火锅吧,这么冷的天和火锅超配的。”

林青青:“我先说啊,我们虽然买了很多东西,但是火锅底料不算多,尤其是辣的火锅底料 ,是真的吃一次少一次,你现在才五岁,如果一年吃10包,大概你四五十岁就没得吃了哦。”

林小弟:“姐,有句话叫且行且珍惜,我们要及时享乐,万一你的空间出点什么事情,我们不是什么都没有了吗?与其如此,不如我们趁早享受呀。”

林青青:“行吧,说不过你,娘,那我们中午吃火锅吧,有点晚了,我们直接在空间里去吃,有点这些,而且温度也没外面这么冷。”

王薇薇:“好,不过我觉得我们平时一家人还是尽量不要一起进空间,要在外面留人看着,以防有人过来找我们,我们又突然出现,这就有点太吓人了。”

林海:“你娘说的也有道理,这样吧,我们开春下山去找有狗的人家抱个狗崽子养着,这样以后有人来了我们也好有个准备。”

王薇薇:“行。”

一家人在空间里面一边吃着火锅,一边谈论着下一年的计划。

林海:“小弟,你觉得跟着王夫子学习怎么样,你现在是个什么水平了。”

林青青:“爹,你看我弟回来有练过字,温过书吗?”

林小弟:“姐,你可别诬陷我呀,我上次还练了一页大字呢,王夫子说我没有天赋,让我好好在家跟着大家学赚钱。”

林海:“怎么我上次碰见你们夫子时,王夫子说的是你聪明有余, 勤奋不足?”

王薇薇:“你好歹在现代也是一个高三考生,怎么到了古代和小孩子一起学就算了,还比不过现在的孩子?”

林小弟:“娘,你以为那些孩子是正常的孩子吗?他们都是魔鬼,起早贪黑的苦读四书五经,苦练八股文,我哪里和他们比得呀。”

“要不是小时候上过几节毛笔字,我连写字都得重新学,越想越惨。”林小弟低头闷声道。

林海:“我们也知道把科举压在你身上压力很大,对你也不公平,可是这个朝代女子不能参加科举 ,你爹我呢,也已经这么大年纪了,我们家的任务又是成为首富,没点权利真的不行。”

林小弟:“我们不是认识三皇子吗?抱他的大腿不香吗?”

林青青:“小弟,你清醒一点吧,别那么单纯,你想抱别人的大腿,那就相当于你给别人赚钱,你的财富怎么可能超过别人呢,而且除了自己和家里人,其他人都不一定靠谱的。”

林小弟:“那想办法让三皇子成为自家人不就行了吗?”

林青青:这是我亲弟,亲的!!!忍住,不能打,啊啊啊啊,想发疯,怎么回有这么那啥的弟弟呀。

林青青:“求人不如求己,如果以后你想我们一家人勤勤恳恳,辛辛苦苦赚的钱都给别人做嫁衣的话,那你的确可以不努力学习。”

林小弟:“知道了,我努力学还不行吗。”

这顿饭以林小弟最终彻底认清自己不得不