下午，谭桃花来还驴车，看她眉开眼笑的模样就知道这批草菇卖了不少钱。

果然，她说：“那些草菇都被两位掌柜收下了，他们说要是卖得好的话，下一茬他们还要。”

许悠然替她高兴，“要是他们不收也没关系，我教你做成草菇酱，等冬天没什么蔬菜的时候，绝对能卖出好价钱。”

“悠然，我真不知道该怎么感谢你，种蘑菇得的收益，你必须拿走一份，不然我良心要过意不去了。”

许悠然不缺钱，光是芥末酱和周家点心的收益就很可观，更别说还有蜂蜜。

但她知道，要是她什么都不要，谭桃花是真的会良心不安，最后，她收下了一成的分红，就当做技术入股。

翌日，村长家的孙女又来请许悠然。

许悠然走进村长家的时候，随意一扫看到几双大大的黑眼圈。

村长和族老们坐在一起，谭青松几个小一辈的没椅子了，便在地上垫了蒲团，盘腿坐着。

一看就知道这群人通宵了一个晚上。

赵氏站起来把位置让给许悠然，“悠然快来坐，我去给大家准备早饭。”

这不合规矩，但屋里所有人都没意见，许悠然也不矫情，便坐下了。

“悠然，这次叫你过来，是想商量一下榨油工坊的事，有些事我们拿不定主意，想找你参详一下。”

许悠然讪讪道：“不敢说参详，要是有什么能帮上忙的，我义不容辞。”

“行，那我就说了。”村长道。

许悠然听完一下就抓住了重点，小谭村现在产业多了，管理上就显得混乱。

要用人的地方除了酱料工坊外，还有送货、采买和芥菜地等等，再加上榨油工坊，要用人的地方越来越多，没个章程可不行。

这群老头种了一辈子地，突然要他们搞企业管理，个个都是一头雾水，难怪通宵商量都没商量出个所以然。

许悠然穿过来之前刚刚考上大学，虽然也是没什么管理经验，但她好歹见过猪跑，总是比这群老头有见识一些。

“村长，要不这样，我回去好好想想，等明日我们再碰头商量这事，你们也好先回去休息休息。”

“行那就这么办，我们明日再说。”

大族老抢先一步说，他是这里年纪最大的，熬了一夜确实快坚持不住了。

村长也同意，他让三位族老留下吃完早饭，然后让儿子们把他们送回家去。

许悠然已经吃过早饭，便不再留下，她回到家拿出纸笔开始构思。

把小谭村当成一家企业的总公司，酱料工坊和榨油工坊是旗下的分公司，按照这个思路，许悠然写满了几张纸。

首先，采买队和送货队要独立，采买队相当于贸易公司，独立后酱料工坊和榨油工坊向采买队下单子，采买队根据单子采买。

送货队相当于物流公司，类似于镖局，以后不仅是两家工坊的货，其他私人的货物也可以送。

要做到管理清晰，最重要的是账目分明，这才是对小谭村最大的挑战。

至于芥菜地和将来的油菜地，从前的族田是怎么做的，今后也这么做。

第二天村长和族老们听完，皆是沉默下来。

村长愁道：“小潭村人少，顾得了头顾不了尾啊。”

昨日他们几个商量了一晚上都没意识到这个问题，现如今许悠然一说，他们都意识到小谭村的劣势。

他们是个小村，总共才几十户人家，去掉老人小孩，适合做工的青壮便没多少了。

许悠然道：“劳动力的问题好解决，可以请其他村的人做工，只要管事的位置掌握在我们小谭村的人手里就行。”

村长连连点头，比如现在，他们也是偶尔请赵家村的青壮帮忙的。

“最大的问题是我们村里识字的人太少了。”

许悠然分析道：“要做到账目清晰，就要每一笔买卖都记录下来，支出多少收益多少，还有人员安排调配等等，都需要能写会算的人，但这样的人，我们小谭村只有雪梅姨一个。”

村长听完长叹一口气，这半年多里谭雪梅为了芥末酱的生意有多操劳，他做爹的是知道的，再来一间榨油工坊，雪梅她顶不住啊。

族老们更是长吁短叹，“咱们这山沟沟里，去哪儿找那么多能写会算的？”

许悠然顺势建议：“这倒不是完全没问题，周家人都是能写会算的，可以让他们先帮着忙，雪梅姨管着就行。”

“对对对，我觉得可行，周家人都是本分的，可以雇他们干活。”

村长和族老都没有意见，许悠然又道：“可是长久下去也不是办法，咱们还是要培养自己人才行。”

“那是，这些重要活儿还是交给自己人更放心。”

许悠然循循善诱，“要是我们村里有族学就好了，村里的孩子就能读书