再说得通俗一点，就是李家这卤味在真正的富贵人家眼里是上不得台面，可在普通人看来却是难得的美味。

江家见过识面的几个男人都说味道不错，李三牛总算是放了心。

“三牛，你娘要是把这门生意做起来，你们家也不愁了，要不了多久你们的日子就会好起来。”江外公本来还觉得女儿是瞎折腾，现在尝过女儿做出来的卤肉，就不这样认为了。

李家有自己一门营生，不说发多大的财，但是以后吃喝肯定不会愁。

“外公，你就放心吧，我们的日子肯定会慢慢好起来的。”李三牛也觉得他们家的日子有奔头了。

“三牛，要是银子不趁手，你就过来跟我们说，咱们家虽然不是大富大贵，一二十两银子还是拿得出手的。”大舅舅为自家妹子有了一门营生，很是高兴。这一高兴起来也顾不得自家媳妇不高兴，直接放出话来，有需要就开口，他们会有钱出钱，有力出力的。

“大舅舅，谢谢你的好意。娘来之前，只说让大舅你们以后把家里的猪下水这些全留给我们家，像什么猪耳朵，猪尾巴这些我们家都要。”银子什么的自然不能再借了。

有时候李三牛都不愿意来江家，他一来江家，外公外婆舅舅们是欢迎他。可其他人见了，都是一副又是上门打秋风的穷亲戚，被这样的眼神盯着，那滋味真不好受。

可这人穷志短，为了家里的弟弟妹妹，儿女，他也只能厚着脸皮接受外公外婆的东西。

“这个自然不会少了你们家的，老大，老二，你们记住了以后家里的猪下水，猪头这些你让大孙子给他姑送去。”这事江外公直接应下了。“对了，三牛，你娘打算什么时候开张，要不要我跟你外婆去帮忙？”

江外公是恨不得把所有的都给李家安排好了，还好他的理智还在。现在女婿没了，正是应该锻炼孩子们的时候，要是什么时候都是他帮着做好了，孩子们什么时候能真正长大？

“自然是越快越好。”家里没钱，大妹看病吃药没钱更不行。所以，他们家是希望越早把这摊子给支起来好赚钱。

江外公敲了一下烟?，“今天的猪头你们家已经用了，明天的猪头猪下水给你们家送去，到时明天开张肯定不行，这样吧，这两天你让你娘先把该准备的准备起，我等一下去找人算一下日子，咱们也算是开门做生意，自然要选一个好日子。”

“行，这事我回去给娘说。”这事江外公不提，李三牛还真没想到。不过，现在的人迷信，信这一套，觉得开张日子好，以后生意肯定不会错。就算为了以后生意好，现在就算再急着做生意，李三牛觉得也得忍几天。

李三牛得了主意，便不再耽搁，他还得回去把这好消息告诉亲娘。

李三牛走了，江外婆就把江外公拉到房里。

“你真同意让闺女做什么卤味生意吗？”江外婆对这事一直不大看好。闺女打小老实巴交，根本就不是做生意的那块料，现在突然说要做生意，这让江外婆觉得太意外了。

“你刚才又不是没尝过咱闺女做出来的卤肉，你不也觉得好吃吗？只要味道好，生意一定不会差。你就不要担心，这生意再差，那也比李家只做那两亩地强。”江外公以为老伴是怕李家的生意不好做。

“我闺女的手艺那能差到哪里去？”江外婆白了一眼老伴，“我只是觉得闺女人太过老实，做不来生意。”

“这事你就别担心，前几天我会亲自去教几个孩子的。”江外公也觉得刚开始他还是要去盯着比较好。几个外甥种地是一把好手，可是种地种得好不代表真的能做好生意，所以刚开始他还是去盯着比较好。

“对了，前两天隔壁村的黄媒婆上咱家来，说要给小草说一门亲事。”

“啥？”江外公有些怀疑自己耳朵出了毛病。“咱家闺女可是做奶的人了？黄媒婆她没毛病吧？再说了咱女婿再去了多久，她就来给闺女说媒，她究竟安的什么心？”

“她也是好心。”江外婆脸上有些不好看。对女儿再嫁这事，江外婆这心里多多少少还是有些心动。

女儿今年才四十，以后的日子还长着呢。

“屁的好心。”要是他在家，早就拿棍子把人给赶出去了。“我跟你说，你可别给闺女乱出什么主意。你也不想想，你还有三个亲外孙没有成家，你这个时候让闺女嫁人，三个外孙怎么办？”

“你可别说让李大牛他们帮着养孩子，你的脸咋那么大？”江外公没好气继续说道：“三妞以后会嫁到咱们家来，就算你心疼三妞让她早点嫁进门，可四牛和五牛呢？他们现在还小，等他们成家还有十年。你要是让闺女改家，那四牛五牛就是三牛的责任，你这是想累死三牛吗？”

“别说还有大牛和二牛？你这做亲娘的能丢下孩子嫁人，他们凭什么累死累活要养着弟弟。”

“你急什么急？我这不是跟你商量吗？”

“商量？这事没得商量？我跟你说，闺女已经